Serotonina y Estados de Ánimo | ComeryEstarBien

Amaneces a veces con ganas de hacer nada, no quisieras ver a nadie, ni siquiera levantarte de tu cama… ⁣⁣⁣
Podrías tener 𝐛𝐚𝐣𝐨𝐬 𝐧𝐢𝐯𝐞𝐥𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐬𝐞𝐫𝐨𝐭𝐨𝐧𝐢𝐧𝐚.

La serotonina es una sustancia que produce nuestro cuerpo en una proporción de 95% en el intestino y sólo 5% en el cerebro, sistema nervioso central, plaquetas a partir del triptófano, un aminoácido.

Puede actuar como hormona o como neurotransmisor. Los hombres producen 50% más que las mujeres.

Factores como el estrés, cambios hormonales, dietas pobres en triptófano, diabetes, alteran la producción de serotonina.

Esta importante sustancia química a nivel neuronal, influye en los estados de ánimo, disminuye las respuestas agresivas, regula el ciclo del sueño (ritmo circadiano o reloj biológico). La cantidad de luz percibida durante el día aumenta la serotonina, permitiendo estados de alerta y actividad; en la noche se produce melatonina favoreciendo el sueño y descanso.

En el intestino influye en la sensación de hambre, es anorexígena. Nivel alto de serotonina puede producir diarrea y si es bajo ocasiona estreñimiento.

A nivel de plaquetas, ayuda en la formación de coágulos sanguíneos

Debes tener en cuenta:

Tomar el sol por 20 min, para que aumente la serotonina entre neuronas

Realizar ejercicio, que además libera endorfinas

Aumentar consumo de vitaminas C, B12, B6, B3 que mejoran el metabolismo del triptófano

Inspiraciones o masajes con aceites esenciales de lavanda, azahar, mandarina, entre otros

Consumir alimentos ricos en triptófano como pollo, pavo, huevos, nueces, plátano o banano, piña, aguacate, zanahoria, espinacas, brócoli, chocolate negro, semillas de calabaza, de sésamo, levadura de cerveza, espirulina.

Se requieren 7 mg/Kg/día y disminuir el consumo de azúcares, pues estos bajan la absorción de triptófano.

La baja producción de serotonina se relaciona con depresión, ansiedad, cambios de humor, insomnio, hiperactividad, estrés, agresividad Puede ser ocasionada además por algunos medicamentos o consumo de drogas tipo éxtasis o anfetaminas, generando síndrome serotoninérgico.

El consumo de drogas se refleja en pupilas dilatadas, nerviosismo, frecuencia cardiaca alta, mala coordinación, sudoración, agotando la serotonina del cerebro y posteriores efectos secundarios.

Ver Vídeo Completo en youtube https://youtu.be/G-2_qxF7O5s

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Por qué es importante la Vitamina D y Cuál es su relación con el Sol?

La importancia de la vitamina D en cuarentena, explicación resumida. Espero te guste
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Cuidado!! La Cuarentena puede poner en Riesgo tu Salud | ComeryEstarBien

Sabías que el 90% de la vitamina D que requiere nuestro cuerpo para realizar las funciones vitales, se produce con el sol?

Bueno te voy a contar las consecuencias que tiene no recibir sol y cómo podría afectar tu salud.

La vitamina D es liposolubles, es decir, se disuelve en grasas, en nuestro organismo se comporta como una hormona y es un componente esencial de las interacciones entre huesos, riñones, intestino, hígado, glándula paratiroides.

Entre sus funciones importantes:

Promueve absorción de Calcio y Fósforo.

Sin la adecuada cantidad de esta hormona solo se absorbe 10% a 15% de Calcio y 60% de Fósforo ingeridos. Con la vitamina D se incrementa la absorción.

Regula la homesostasis en el riñón y la reabsorción de Calcio.

Aumenta la síntesis de insulina y mejora la sensibilidad a ella en los tejidos blanco. La exposición adecuada al sol disminuye en 30% el riesgo de cdesarrollar diabetes tipo 2

Reduce en medida la dureza de las paredes arteriales, que causa aterosclerosis.

Una mayor concentración de vitamina D3 influye en menor tasa de mortalidad por cáncer de colon, mamá, ovario y próstata. Reduce el ciclo celular de células malignas.

Fortalece el sistema inmunológico, controlando las infecciones ocasionadas por virus, bacterias y hongos.

Clave para combatir enfermedades autoinmunes y el rechazo a trasplantes porque genera tolerancia a los autoantígenos.

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Los Mejores Consejos para Evitar que Enfermes con tu Comida

A nuestro alrededor tenemos millones de virus, bacterias, hongos, parásitos o sustancias químicas que pueden contaminar nuestra comida. Hoy te contaré cómo puedes evitar enfermarte con lo que comes en este Vídeo. Clic aquí.

Descarga la guía donde encontrarás las medidas de higiene que puedes implementar en casa y una infografía con el paso a paso para lavar las manos.
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Cómo Evitar Contaminar los Alimentos en Casa | MóduloI

Regístrate y Descarga la Guía Gratis Aquí: Cómo Evitar Contaminar los Alimentos en Casa

En este Primer Módulo Áreas de Higiene, encontrarás: Limpieza y desinfección de superficies. Áreas de higiene personal Manos y piel, pelo, oidos, nariz y boca. Adecuado Lavado de Manos, Heridas y Rasguños, uso del cigarrillo. Accesorios y Vestuario

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Paso a Paso para Lavar tus Manos | ComeryEstarBien

Protege tu Salud y la de quienes te rodean

Espero sea útil y utilices el paso a paso para lavar tus manos.

Cuida tu Salud, Cuida tu Vida!!

Espera minicurso de Higiene y Manipulación de Alimentos, para evitar su contaminación.

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Por qué me Siento sin Energía y me Enfermo?

Tus hábitos de alimentación influyen en tu salud. La enfermedad, el sobrepeso y sus efectos secundarios son resultado de malos hábitos día tras día, sumado al uso de sustancias perjudiciales en la producción de alimentos y las deficiencias por la sobreexplotación del suelo. Esto hace necesario incluir algunos suplementos nutricionales, para suplir las deficiencias en micronutrientes, vitaminas, minerales e incluso proteínas.

Una alimentación que incluya diversos alimentos durante el día, con varias porciones de frutas y verduras, proteína de origen animal y vegetal, cereales, frutos secos, infusiones, agua, zumos naturales sin azúcar y controlando el exceso de grasas saturadas, harinas como pan, galletas, golosinas, paquetes, comida “chatarra” ayudas a tu cuerpo a recuperarse progresivamente.
ES UN PROCESO DE PACIENCIA, VOLUNTAD Y PERSISTENCIA.

NO MÁS DIETAS!! Te ha Funcionado Alguna?

Iniciar una dieta te genera muchos retos y puede generarte ansiedad por déficit de nutrientes, generando más hambre, pérdida de masa muscular. Dificultad para seguir instrucciones en la preparación de alimentos.

En lugar de hacer dieta, crees que sería mejor decidir cambiar algunos de esos hábitos que no han favorecido tu salud y sentirte bien con tu peso. En el video te comento con mayor detalle. Clic aquí 👇

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No es Spirulina… estaba engañada? | Espirulina para qué sirve|ComeryEstarBien

La Espirulina es una cianobacteria, que por siglos se conoció como spirulina, en realidad se llama Arthrospira.

¿Sabías que estos microorganismos favorecieron el origen de millones de seres vivos, porque tuvieron la capacidad de realizar fotosíntesis y empezar a oxigenar el planeta?

Tienen la capacidad de almacenar gran cantidad de nutrientes: hasta 65% de proteínas, entre 3% y 6,5% de ácidos grasos, minerales, vitaminas, fitonutrientes y pigmentos que en su mayoría no pueden ser sintetizados por el organismo.

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La Arthrospira se cataloga como nutracéutico y es una esperanzadora alternativa para combatir hambrunas en regiones con escasez de alimentos, gracias a su rápida capacidad de reproducción y facilidad de crecer en ambientes acuosos alcalinos y salinos, siendo muy estable y con baja probabilidad de contaminarse. Es inocua y con gran capacidad de retener nutrientes.

Entre los beneficios que ofrece el consumo de “spirulina”

  • Incrementa los niveles de energía y el rendimiento en atletas.
  • Reduce el estrés premenstrual
  • Mejora el apetito.
  • Es útil en la recuperación de casos de desnutrición infantil, corrección de anemia y pérdida de peso en niños VIH positivo.
  • Fortalece el sistema inmunológico, porque aumenta los niveles de glóbulos blancos en plasma sanguíneo, haciéndonos resistentes a infecciones virales, bacterianas y fúngicas.
  • Tiene propiedades antioxidantes, gracias a que contiene carotenoides, ficocianina, clorofila, xantinas.
  • Función reguladora en casos de hiperglicemia e hiperlipidemia, mejorando el síndrome metabólico y el estado del tejido adiposo.
  • Aumenta el colesterol HDL en 15%, reduciendo el LDL, porque contiene ácidos grados mono y poliinsaturados entre ellos gama-linoleico, alfa-linolénico.
  • Efecto positivo en casos de hipertensión por su alto contenido de potasio y bajo de sodio.
  • Aumenta los niveles de hemoglobina en casos de anemia
  • Reduce niveles de histamina, siendo útil en tratamiento de pacientes con rinitis y otros tipos de alergia.
  • Es una alternativa en procesos de pérdida de peso, debido a su alto contenido de aminoácidos esenciales y fibra (exopolisacáridos) que influyen en los niveles de norepinefrina y dopamina, neurotransmisores involucrados en dichos procesos.
  • Protege el hígado porque contiene ficobiliproteínas.

Se puede consumir en polvo, cápsulas, tabletas, pastas para sopa, salsas, barras de granola, bebidas instantáneas de frutas o vegetales.

La ingesta necesaria para verificar sus beneficios es de 2 a 3 gramos por día.

La suplementación con spirulina en ganado vacuno, modifica el contenido de colesterol y ácidos grasos en leche y carne.

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Beneficios del Mangostán – Para qué sirve la Cáscara del Mangostino | ComeryEstarBien

El Mangostán, mangostino o mangosto (Garcinia Cambodia) es una fruta tropical originaria de Tailandia. Se le conoce como “alimento de los dioses” y “Reina de las Frutas”

Es una baya en forma esférica, pulpa blanca y corteza que cede fácilmente. La planta tarda 10 años en madurar y dar su fruto.

Es considerado la fuente más rica de Xantonas, de las cuales se han encontrado más de 40 tipos de este poderoso fitonutriente en su cascara.

Las xantonas tienen poder antioxidante, antiinflamatorio, fortalecen el sistema inmunológico, la salud intestinal y respiratoria, aumentan la energía y agudeza mental, fortalecen el sistema cardiovascular ayudando a reducir el colesterol y el flujo sanguíneo, mejoran la flexibilidad de las articulaciones y en casos de artritis.

Esta poderosa fruta ha sido usado por siglos para tratar trastornos de la piel como dermatitis, infecciones, heridas, acné, Gingivitis, combatir todo tipo de hongos. Tiene propiedades antialérgicas, porque tiene componentes con la capacidad de inhibir los receptores de histamina y serotonina.

El mangostán es una fruta de gran valor para la salud digestiva, porque regula la flora intestinal, el pH del colon, ayudando a aumentar las bifidobacterias útiles, facilitando la absorción de calcio y la síntesis de vitaminas del complejo B y vitamina K.

Al consumir esta fruta y mejorar la salud digestiva, se permite que el hígado maximice sus funciones. Una vez el hígado tenga funcionamiento normal, el resto del cuerpo empieza a sanar.

Tiene componentes antioxidantes que neutralizan los radicales libres, contribuyendo con la regeneración celular y retardar el envejecimiento.

Cómo consumir el mangostán?

La pulpa se puede preparar en zumo. La cáscara se seca, se muele y se prepara en infusión o como té.

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