La guayaba es una de las frutas más ricas en vitamina C, su contenido es de 180mg/100g. Se ha sugerido como dosis óptima diaria de esta vitamina 100-150 mg/día.

Es la única fruta donde hasta el momento se han encontrado 16 vitaminas.

Al cocinarla pierde hasta 50℅ de su valor nutricional, especialmente la vitamina C

La guayaba roja contiene más vitamina A, B12 y hierro que la blanca, la cual tiene más vitamina E.

Mezclarla con lácteos (leche, yogur, kumis, queso) enriquece su valor nutricional.  Ideal para los niños y personas con debilitamiento físico y mental.

Las hojas y corteza del árbol de Guayaba tienen taninos, sustancia astringente del aparato digestivo.

La infusión de las hojas es útil para:

• Dolores de estómago
• Diarrea
• Encías inflamadas y ulceradas (gargarismos)
• Cicatrización de heridas o afecciones de la piel (compresas)
• Ataques súbitos de hipertensión

Para dolores en articulaciones causados por ácido úrico, puedes realizar esta preparación

1. Tomar 4 guayabas maduras
2. Cortarlas
3. Agregar 1 litro de agua hervida
4. Dejar en reposo 3 horas
5. Tomar durante el día, mínimo 15 días.

Te cuento más en el vídeo.  

Gracias por tu tiempo.

DoraLuz Díaz